维生素B2主要来源于(  )。

2023-08-17

A.水果

B.奶类

C.蔬菜类

D.动物内脏

E.调味品类

参考答案:BD

动物性食品,尤以动物内脏如肝、肾、心肌等维生素B2含量最高;其次是蛋类、奶类;大豆和各种绿叶蔬菜也含有一定数量,其他植物性食物含量较低。