蛋白质的生理功能包括（　　）。

2023-08-17

A.组成人体组织，供给人体生长、更新、修补组织的材料

B.通过参与酶和激素以维持和调节生理功能，催化代谢

C.与抗体形成，增强人体抵抗力有关

D.维持体液平衡，调节机体的渗透压

E.供给能量

参考答案：ABCDE

蛋白质的生理功能有：(1)构成身体组织(A选项)；(2)调节生理功能(B、C、D选项)；(3)供给能量。

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