微量营养素包括( )。
2023-08-17
A.蛋白质
B.脂类
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
参考答案:DE
B.脂类
C.碳水化合物
D.矿物质
E.维生素
参考答案:DE
矿物质和维生素因需要量较少,在膳食中所占比重也小,称为微量营养素。
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