(  )是人体能量的主要食物来源。

2023-08-17

A.谷类

B.肉类

C.奶类

D.蛋类

参考答案:A

谷类是人体能量的主要来源,我国人民膳食中,约66%的能量、58%的蛋白质来自谷类。此外,谷类食物还可供给较多的B族维生素和矿物质,故谷类在我国人民膳食中占有重要地位。

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