含抗胰蛋白酶因子的是( )。
2023-08-17
B.大米
C.菠菜
D.小麦
参考答案:A
大豆中含有抗胰蛋白酶的因子,它能抑制胰蛋白酶的消化作用,使大豆难以分解为人体可吸收利用的各种氨基酸,经过加热煮熟后,这种因子即被破坏,消化率随之提高,所以大豆及其制品须经充分加热煮熟后再食用。
以下各类敏捷开发方法的叙述中,描述的是scrum方法的是( )。
2023-09-01 从业资格其它
2023-09-01 从业资格其它
( )开发过程模型以用户需求为动力,以对象作为驱动,适合于面向对象的开发方法。
2023-09-01 从业资格其它
行为型设计模式描述类或对象如何交互和如何分配职责。以下( )模式是行为型设计模式。
2023-09-01 从业资格其它
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2023-09-01 从业资格其它
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