(  )是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。

2023-08-17

A.水果

B.蔬菜

C.谷类

D.肉类

参考答案:C

谷类是面粉、大米、玉米粉、小麦、高粱等的总和。主要提供碳水化合物、蛋白质、膳食纤维、B族维生素。它们是中国传统膳食的主体,也是人体能量的主要来源。

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