膳食营养素参考摄入量(DRIs)

为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量，老年人每天应摄入充足的猪肉。（　　）

2023-08-09 从业资格其它

少年时期是生长发育最快的时期，能量的需要也达到了高峰。因此，一般不需要限制饮食脂肪的摄人。（　　）

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生长发育中的儿童和青少年的能量处于负平衡状态。（　　）

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同龄的男性和女性在儿童时期对营养素需要差别很小，从青春期开始出现较大的差异。

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学龄前儿童每天最基本的食物是奶类及其制品。（　　）

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儿童青少年所需的能量和各种营养素的量相对比成人低。（　　）

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2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》推荐4～6岁的学龄前儿童维生素C的RNI为100mg／d。（　　）

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学龄前儿童每日每千克体重需脂肪4～6克，亚油酸供能不应低于总能量的3%，亚麻酸供能不低于总能量的0．5%。（　　）

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学龄前儿童蛋白质供能为总能量的14%－15%，其中来源于动物性食物的蛋白质应占1／3以上（　　）

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2～3岁幼儿，每天可进食5～6次。（　　）

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