大学食堂食谱编制时,应考虑到脂肪提供的能量占总能量的( )。
2023-08-17
A.25%~30%
B.25%~50%
C.50%~75%
D.75%
参考答案:A
B.25%~50%
C.50%~75%
D.75%
参考答案:A
脂肪提供能量应限制在总能量的25%~30%,油脂以植物油为主,保证有一定量动物脂肪的摄入,但饱和脂肪不超过1/3。
热门标签
2023-08-17
脂肪提供能量应限制在总能量的25%~30%,油脂以植物油为主,保证有一定量动物脂肪的摄入,但饱和脂肪不超过1/3。
热门标签