人体需要的营养素包括 ( ) 。
2023-08-22
A.维生素
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
参考答案：ABCDE
B.碳水化合物
C.膳食纤维
D.蛋白质
E.脂肪
参考答案：ABCDE
营养素是营养学中一个非常重要的概念，指食物中所含的营养成分。营养素是机体为了维持生存、生长发育、身体活动和健康，以食物的形式摄入的必需物质。人体所需营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。
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