按照植物化学物的结构或功能特点等分类,植物化学物主要包括()以及硫化物、单耐类、植酸等。
2023-08-22
A.类胡萝卜素
B.植物固醇
C.多酚蛋白酶抑制剂
D.植物雌激素
E.叶酸
参考答案:ABCD
B.植物固醇
C.多酚蛋白酶抑制剂
D.植物雌激素
E.叶酸
参考答案:ABCD
按照植物化学物的结构或功能特点等分类,植物化学物主要包括:类胡萝卜素、植物固醇、多酚蛋白酶抑制剂、植物雌激素、硫化物、单耐类、植酸等。
其中选项E是维生素。
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