食源性疾病按发病机制分类分为()和()。
2023-08-22
A.食源性感染
B.动物性毒素中毒
C.植物性毒素中毒
D.食源性化学性中毒
E.食源性中毒
参考答案:AE
B.动物性毒素中毒
C.植物性毒素中毒
D.食源性化学性中毒
E.食源性中毒
参考答案:AE
食源性疾病按发病机制分类分为食源性感染和食源性中毒。
而选项BCD都是按致病因子对食源性疾病的分类。
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