有关“营养”的概念,下列说法正确的是

2023-08-22

A.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的物理和化学过程
B.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官的生物过程
C.食物在体内消化、吸收和代谢的物理和化学过程
D.指身体摄取食物,经过消化、吸收和代谢,并构建身体组织器官和满足生理和运动需要的过程
E.指身体利用三大宏量营养素产能的整个过程

参考答案:D

“营养”比较确切而完整的定义是:机体通过摄取食物,经过体内消化、吸收和代谢,利用食物中对身体有益的物质作为构建机体组织器官、满足生理功能和身体活动需要的生物学过程。