健康风险评估报告,通常由一组报告组成,除了健康评估的结果以及危险因素列表外,同时也包括了膳食运动干预指导处方等健康教育信息。
第5问膳食处方通常不包含。

2023-08-22

A.食物的份数
B.食物交换
C.食物的种类
D.个人的能量需求级别
E.菜谱

参考答案:E

膳食处方:根据被管理对象的个人基本信息、疾病史、体格信息及医学指标的不同,针对性地为其制订个性化膳食处方,并提供特定能量级别和膳食营养特点的食谱以及食物交换。食谱并非菜谱,概念要明确。