刘女士,66岁,退休干部。平日缺乏体育锻炼,口味偏咸,身高158cm,体重72kg,确诊高血压,临床实验室检查显示肾功能不良。
除身体活动外,刘女士还需要改善饮食,尤其是减少钠盐的摄入,下列不属于减少钠盐摄入措施的是

2023-08-22

A.使用含钾的烹调用盐
B.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺
C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
D.少喝或不喝菜汤、面汤
E.减少味精、酱油等调味品的用量

参考答案:A

使用含钾的烹调用盐,依旧是含钠饮食的摄入,因此不属于减少钠盐摄入措施。且肾功能不好的人不宜使用含钾盐。