除身体活动外,刘女士还需要改善饮食,尤其是减少钠盐的摄入,下列不属于减少钠盐摄入措施的是

2023-08-22

A.使用含钾的烹调用盐
B.尽可能减少烹调用盐,建议使用可定量的盐勺
C.少食或不食咸菜、火腿、香肠等加工食品
D.少喝或不喝菜汤、面汤
E.减少味精、酱油等调味品的用量

参考答案:A

健康成年人一天食盐(包括酱油和其他食物中的食盐量)摄入量不超过6g。(1)纠正过咸口味,可以使用醋、柠檬汁、香料、姜等调味品,提高菜肴鲜味。减少味精、酱油等含钠盐的调味品的用量。(2)采取总量控制,使用限盐勺,按量放入菜肴。(3)使用低钠盐、低钠酱油或限盐酱油,少放味精。(4)少吃酱菜、腌制食品及其他过咸食品。(5)少吃零食,学会看食品标签,拒绝高盐食品。(6)肾功能良好者使用含钾的烹调用盐。临床实验室检查显示肾功能不良,所以A答案不正确。