补钙的最佳食物选择是（）。
2023-08-22
A. 豆制品
B. 奶和奶制品
C. 海产食物
D. 绿叶蔬菜
参考答案：B
B. 奶和奶制品
C. 海产食物
D. 绿叶蔬菜
参考答案：B
P91（营养学基础）；奶和奶制品是钙的最佳食物来源，含量丰富，且吸收率高。豆类、坚果类、绿色蔬菜、各种瓜子也是钙的较好来源。少数食物如虾皮、海带、发菜、芝麻酱等含钙量特别高。
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