叶酸最主要来源于（）。

2023-08-22

A. 谷类
B. 豆类
C. 蔬菜水果
D. 肉类

参考答案：C

P130（营养学基础）；叶酸广泛存在于各种动、植物食品中。富含叶酸的食物为动物肝、肾、鸡蛋、豆类、酵母、绿叶蔬菜、水果及坚果类。

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