关于四季豆中毒,下列错误的是()

2023-08-22

A. 四季豆中毒是我国最常见的植物性食物中毒之一
B. 一年四季各地都有发生,以秋季多发
C. 病程较短,大多数病人在24小时之内恢复,愈后良好
D. 炒四季豆时不宜过熟

参考答案:D

P180;有毒植物中毒有毒蕈、未炒熟的四季豆、木薯等引起的食物中毒。