根据国际粮农组织和世界卫生组织(FAO/WHO)的建议,中国居民膳食中蛋白质的参考摄入量为占总能量的()

2023-08-22

A. 10%—15%
B. 20%—25%
C. 40%—50%
D. 55%—65%

参考答案:A

P167;保证三大宏量营养素的合理比例,即碳水化合物提供的能量占总能量的50%-60%,蛋白质提供的能量占10%-15%,脂肪提供的能量占20%-30%。