检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。

2023-08-25

该批猪肉的处理措施是
A.剔骨肉经后熟后可食用
B.不准解体，2m深坑加石灰掩埋
C.去掉病灶，肉高温处理后食用
D.内脏、肉尸高温处理后可食用
E.弃去内脏，肉高温处理后食用

参考答案：B

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