营养素摄入量达到EAR的时候，发生营养素不足的概率为( )

2023-08-29

A.0
B.0.1
C.0.5
D.0.75
E.1

参考答案：C

此题是概念题，考查考生对膳食营养素参考摄入量的理解程度。EAR是平均需要量的缩写。EAR是指能满足该特定性别、年龄及生理状况群体中半数个体的需要量的摄入水平。

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以下药物的鉴别反应为维生素B1A.供试品在碱性条件下水解后,用乙醚萃取，分取乙醚液，加2, 2'-联吡啶溶液和三氣化铁溶液，显血红色B.取供试品的氣仿溶液，加25%的三氣化锑氯仿溶液，即显蓝色，渐变为紫红色C.显氣化物的鉴别反应D.显钠盐的鉴别反应E.取供试品溶液，加二氣靛酚钠试液, 试液的红色即消失

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以下药物的鉴别反应为维生素AA.供试品在碱性条件下水解后,用乙醚萃取，分取乙醚液，加2, 2'-联吡啶溶液和三氣化铁溶液，显血红色B.取供试品的氣仿溶液，加25%的三氣化锑氯仿溶液，即显蓝色，渐变为紫红色C.显氣化物的鉴别反应D.显钠盐的鉴别反应E.取供试品溶液，加二氣靛酚钠试液, 试液的红色即消失

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