下列有关蛋白质的叙述哪项不正确

2023-05-10

A.蛋白质的三级结构是整条肽链的空间结构
B.蛋白质四级结构中亚基的种类和数量均不固定
C.蛋白质分子都具有四级结构
D.蛋白质的二级结构是指多肽链的局部构象
E.蛋白质分子都具有一级结构

参考答案:C