必需脂肪酸包括( )。
2023-08-29
A.EPA
B.DHA
C.C18：2，ω-6
D.C18：3，ω-6
E.C18：3，ω-3
参考答案：CE
B.DHA
C.C18：2，ω-6
D.C18：3，ω-6
E.C18：3，ω-3
参考答案：CE
ω-6系列的亚油酸和ω一3系列的亚麻酸是人体必需的两种脂肪酸，如α亚麻酸(C18：3，ω一3，6，9)、亚油酸(C18：2，ω一6，9)。二十碳五烯酸(EPA)和二十二碳六稀酸(DHA)是人体不可缺少的脂肪酸，但人体可利用亚油酸和a一亚麻酸合成这些脂肪酸。
热门标签