着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题

2023-05-10

曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是
A.柠檬黄
B.日落黄
C.奶油黄
D.红花黄
E.姜黄

参考答案:C

苏丹红是一种人工合成的红色染料,常作为一种工业染料。若饲料中添加了苏丹红,则可以转移到蛋黄中。