酒的能量主要来源于(  )。

2023-08-31

A.氨基酸、矿物质、糖
B.维生素、氨基酸、乙醇
C.乙醇、糖、氨基酸
D.糖、维生素、微量肽类
E.矿物质、乙醇、微量肽类

参考答案:C

酒类含有不同数量的乙醇、糖和微量肽类或氨基酸,这些都是酒的能量来源。