传统的“九五米”的优点是
2023-08-31
A.消化吸收率高
B.淀粉更溶于水
C.含蛋白质低、适宜肾病
D.口感好
E.保留了B族维生素、矿物质
参考答案：E
B.淀粉更溶于水
C.含蛋白质低、适宜肾病
D.口感好
E.保留了B族维生素、矿物质
参考答案：E
传统的“九五米”又称为标准米，保留了较多的B族维生素、纤维素和无机盐,在预防某些营养缺乏病和节约粮食方面都收到较好的社会及经济效益。
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