女性,60岁,患肝硬化多年,因出现腹水入院,入院后病情急剧恶化,出现肝功能衰竭和早期肝性脑表现。根据以上描述。

2023-08-31

患者血浆氨基酸谱变化的特点是(  )。
A.异亮氨酸、亮氨酸等浓度增加
B.苯丙氨酸、酪氨酸等浓度增加
C.无明显变化
D.异亮氨酸、亮氨酸等浓度减少
E.苯丙氨酸、酪氨酸等浓度减少

参考答案:C

1.肝细胞损害时支链氨基酸分解代谢增强,芳香族氨基酸分解能力下降,结果血氨升高,发生肝性脑病。
2.该患者的适宜饮食为控制蛋白质的质和量。
3.蛋白质基本原则是采用低蛋白饮食,根据病情谨慎调整。植物蛋白可提供支链氨基酸,还能增加排便量,减少氨的吸收。但长期无优质蛋白质,影响肝组织的修复,在控制蛋白质摄入总量的前提下,植物蛋白质和动物蛋白质可交替食用。
4.植物蛋白可提供支链氨基酸,还能增加排便量,减少氨的吸收。

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