男性，36岁，炼钢工人。炼钢时不慎被钢水烫伤。入院检查，烫伤面积约45％，60％为三度，12％为二度，分布在胸部、四肢，病人血压90/60mmHg，尿少，神志清醒，病人处于休克期。

2023-08-31

烧伤休克期能量代谢率可增加(　　)。
A.100％～200％
B.50％～100％
C.10％～20％
D.20％～30％
E.30％～50％

参考答案：B

1.大面积深度烧伤时，基础代谢率增加幅度可达50％～100％。
2.烧伤急性期糖代谢特点是胰岛素抵抗。
3.严重烧伤时达28～45g。
4.败血症患者可有钠潴留。
5.该烧伤病人急性期蛋白质和能量供给比例应是1：100。
6.烧伤病人急性期的营养支持应选择高能量高蛋白高维生素饮食。