大豆是高血脂和糖尿病病人较理想的食品,其中有降血脂的功能成分是

2023-08-31

A.木棉糖
B.大豆低聚糖
C.水苏糖
D.脂肪氧化酶
E.皂苷和异黄酮

参考答案:E

有降血脂的功能成分是皂苷和异黄酮。

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