维持蛋白质一级结构的化学键是( )。
2023-08-31
A.肽键
B.盐键
C.酯键
D.二硫键
参考答案:A
B.盐键
C.酯键
D.二硫键
参考答案:A
维系蛋白质一级结构的化学键主要是肽键;维系蛋白质二级结构的化学键主要是氢键。
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