污染食物诱发肝癌的真菌是
2023-09-01
A:红茶菌
B:乳酸杆菌
C:黄曲霉菌
D:酵母菌
E:蕈菌
参考答案:C
B:乳酸杆菌
C:黄曲霉菌
D:酵母菌
E:蕈菌
参考答案:C
黄曲霉菌污染所致的霉玉米、霉花生能致肝癌,主要是黄曲霉菌的代谢物霉毒素B1(AFB1)有强的致癌作用。
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2023-09-01
黄曲霉菌污染所致的霉玉米、霉花生能致肝癌,主要是黄曲霉菌的代谢物霉毒素B1(AFB1)有强的致癌作用。
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