雪糕试吃员在品鉴时有一套专业标准会将雪糕的味道分为?
2023-05-13
雪糕试吃员在品鉴时有一套专业标准会将雪糕的味道分为?
A.前调,中调,后调
B.冰度,甜度,硬度
参考答案:
前调,中调,后调
答案解析:雪糕试吃员的主要工作,就是每天品尝自家或其他企业的雪糕产品,进行评判和对比。他们吃雪糕是要按照一定的专业标准对雪糕进行品鉴的,一般分为三步:前调、中调、后调,和香水有些相似。
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2023-05-13
雪糕试吃员在品鉴时有一套专业标准会将雪糕的味道分为?
A.前调,中调,后调
B.冰度,甜度,硬度
前调,中调,后调
答案解析:雪糕试吃员的主要工作,就是每天品尝自家或其他企业的雪糕产品,进行评判和对比。他们吃雪糕是要按照一定的专业标准对雪糕进行品鉴的,一般分为三步:前调、中调、后调,和香水有些相似。
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