莴笋的叶子能吃吗?

2023-05-13

莴笋的叶子能吃吗?

A.当然能

B.不能,没什么营养



参考答案:

当然能

答案解析:莴笋的叶子和茎都可以食用,且莴笋叶子含有丰富的维生素C、胡萝卜素、叶绿素、铁和钙等营养素。另外,莴笋叶子的口感清新,可以加入到炒菜、汤或沙拉中食用。