小鸡宝宝考考你:湖南美食口味虾的主要原料是?

2023-05-13

小鸡宝宝考考你:湖南美食口味虾的主要原料是?

A.小龙虾

B.大对虾



参考答案:

小龙虾

答案解析:口味虾是一道非常有特色的湖南美食,主要原料是小龙虾。制作口味虾需要将小龙虾去除头部和内脏,然后用料酒和盐腌制,接着用花椒、干辣椒、豆瓣酱等多种调料爆炒,最后加入蒜、姜、葱等香料和一些蔬菜炒熟即可。口味虾香辣可口,口感鲜美,是湖南地区非常受欢迎的传统美食之一。