（　）主要考核成员在规定的时间内完成工作任务的情况，考核主要目的是为了保证项目进度计划顺利完成。

GI高的食物在胃肠内停留时间短，释放快，血糖浓度波动小。（　　）

2023-08-09 从业资格其它

蛋白质的营养状况的生化检验中不包括尿液指标。（　　）

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8～12个碳的脂肪酸为短链脂肪酸。（　　）

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酪氨酸和胱氨酸属于条件必需氨基酸。（　　）

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与婴幼儿相比，成年人的基础代谢比较活跃。（　　）

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基础代谢率与体重成正比。（　　）

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基础代谢的测量方法有气体代谢法和体表面积计算法。（　　）

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成年正常人三大营养素分配百分率，其中蛋白质占总热量10～12%。（　　）

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动态平衡主要指神经系统调节、酶调节和激素调节。（　　）

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内环境稳定主要指能量平衡、营养素平衡和水盐平衡。（　　）

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