为了使设计过程中设计部门以及设计各专业之间能做到协调、统一，工程咨询单位对设计质量管理的方法主要是（　）。

微生物发酵技术在食品工业中的应用包括（　　）。

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食品的生物加工技术包括（　　）。

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膨化食品的优点包括（　　）。

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常见的干燥技术包括（　　）。

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常用物理保藏方法包括（　　）。

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化学保鲜剂按保鲜机理的不同，可分为（　　）。

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下列关于烟熏保藏的说法，正确的有（　　）。

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常用化学保藏方法包括（　　）。

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食品安全评价的亚慢性毒性试验包括（　　）。

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食品安全评价的急性毒性试验包括（　　）。

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