下列酶中不参与水解作用的是
2023-05-20
A.环氧化物水化酶
B.A-酯酶
C.B-酯酶
D.DT-黄素酶
E.胰蛋白酶
参考答案：D
B.A-酯酶
C.B-酯酶
D.DT-黄素酶
E.胰蛋白酶
参考答案：D
水解作用包括水化和水解，环氧化物水化酶参与水化作用。而水解作用中常见的酶有酯酶、酰胺酶和蛋白酶等，因此，环氧化物水化酶、A．酯酶、B一酯酶、胰蛋白酶均参与水解反应。黄素酶主要参与的是氧化一还原反应，所以D为正确答案。
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