引起沙门菌食物中毒的食物是
2023-05-20
A.蔬菜
B.水果
C.米饭
D.肉类
E.罐头食品
参考答案:D
B.水果
C.米饭
D.肉类
E.罐头食品
参考答案:D
主要为肉类。由于沙门菌不能分解蛋白质,食物常无感官性状改变,常易被忽视。
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