食物中毒特征不包括

2023-05-20

A.潜伏期短
B.患者临床症状类似
C.一般有传染性
D.易集体发病
E.有明显季节性

参考答案:C

①由于没有个人与个人之间的传染过程,所以导致发病呈暴发性,潜伏期短,来势急剧,短时间内可能有多数人发病。故A、D说法正确。②中毒患者一般具有相似的临床症状。常常出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等消化道症状。这些患者进食的是同一种中毒食品,病源相同,由于个体差异,其临床症状可能有些差异。B说法正确。③发病与食物有关。患者在近期内都食用过同样的食物,发病范围局限在食用该类有毒食物的人群,停止食用该食物后发病很快停止。④食物中毒患者对健康人不具有传染性。故C为正确答案。⑤真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度,因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性。E说法对。