痛风病人应增加碱性食物,例如食用( )

2023-05-21

A.动物内脏
B.海鲜
C.四季豆
D.干豌豆
E.肉汤

参考答案:C

本题考查痛风的患者教育。痛风患者需保持健康的生活方式,避免摄入高嘌呤食物(如动物内脏、海鲜、肉汤、干豌豆等);增加碱性食物(香蕉、西瓜、南瓜、黄瓜、草莓、苹果、菠菜、萝卜、四季豆、莲藕、海带)的摄取。