有关凝胶剂的错误表述是（ ）。
2023-05-21
A：凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统之分
B：混悬凝胶剂属于双相分散系统
C：卡波姆是凝胶剂的常用基质材料
D：卡泼姆溶液在pH1—5时具有最大的黏度和稠度
E：盐类电解质可使卡泼姆凝胺的黏性下降
参考答案：D
B：混悬凝胶剂属于双相分散系统
C：卡波姆是凝胶剂的常用基质材料
D：卡泼姆溶液在pH1—5时具有最大的黏度和稠度
E：盐类电解质可使卡泼姆凝胺的黏性下降
参考答案：D
本题考查凝胶剂相关知识点。凝胶剂有单相分散系统和双相分散系统之分；混悬凝胶剂属于双相分散系统；水性凝胶基质常用的有卡波姆，纤维素衍生物，卡泼姆溶液在pH6—11时具有最大的黏度和稠度，盐类电解质可使卡泼姆凝胺的黏性下降。故答案为D。
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