当空气中相对湿度达到75％以上，温度30％以上时，易发生质量变异的有
2023-05-21
A.地黄
B.山药
C.芒硝
D.胆矾
E.天冬
参考答案：ABCDE
B.山药
C.芒硝
D.胆矾
E.天冬
参考答案：ABCDE
本题主要考查环境因素对中药质量变异的影响。当空气相对湿度达到75％，温度30℃，很多饮片会加速吸收空气中水分，而是本身含水量增加，易发生霉变现象，特别是含糖类、黏液质、淀粉类饮片更容易吸潮变质，如天冬、地黄、山药等；多数无机盐类矿物药容易潮解，如芒硝、胆矾。
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