单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元。常见的与苷元连接的单糖有五碳醛糖、六碳醛糖、甲基五碳醛糖、六碳酮糖、糖醛酸。苷类是糖或糖的衍生物,分为多种类型。
单糖的绝对构型是指在Fischer投影式中

2023-05-21

A.距羰基最远的不对称碳原子的构型
B.距羰基最近的不对称碳原子的构型
C.距羰基最近的不对称碳原子上的取代基的构型
D.距羰基最远的不对称碳原子上的取代基的构型
E.端基碳原子的构型

参考答案:A

单糖是多羟基醛或酮,是组成糖类及其衍生物的基本单元,结构可以用Fischer投影式和Haworth投影式表示。
习惯上将单糖Fischer投影式中距羰基最远的那个不对称碳原子的构型定为整个糖分子的绝对构型,其羟基向右的为D型,向左的为L型,故排除B、C、D、E,本题答案为A。