A型人参皂苷用强酸水解，得到的苷元是
2023-05-21
A.人参二醇
B.人参三醇
C.20（S）-原人参二醇
D.20（S）-原人参三醇
E.齐墩果酸
参考答案：C
B.人参三醇
C.20（S）-原人参二醇
D.20（S）-原人参三醇
E.齐墩果酸
参考答案：C
本题考查人参皂苷的结构分类。
A型人参皂苷为20(S)-人参二醇型，其真正的苷元为20(S)-原人参二醇，而强酸水解得到的苷元人参二醇为侧链异构化的产物。故正确答案为C。
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