根据形成苷键的原子分类，属于S一苷的是
2023-05-22
B.萝卜苷
C.巴豆苷
D.天麻苷
E.毛莨苷
参考答案：B
硫苷（S—苷）糖端基羟基与苷元上巯基缩合而成的苷称为硫苷。如萝卜中的萝卜苷，煮萝卜时的特殊气味与硫苷元的分解产物有关。芥子苷是存在于十字花科植物中的一类硫苷，具有如下通式并几乎都以钾盐形式获得。如黑芥子（Brassia nigra）中的黑芥子苷。芥子苷经其伴存的芥子酶水解，生成的芥子油含有异硫氰酸酯类、葡萄糖和硫酸盐，具有止痛和消炎作用。
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