下列具有挥发性的是

2023-05-22

A.小分子苯醌
B.小分子萘醌
C.挥发油
D.香豆素苷
E.小分子香豆素

参考答案：ABCE

游离的醌类多具升华性，小分子的苯醌类及萘醌类具有挥发性，能随水蒸气馏出，可据此进行提取、精制。
香豆素中分子量小的有挥发性，能随水蒸气蒸馏，并能升华。香豆素苷多数无香味和挥发性，也不能升华。

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