皂苷是一类结构复杂的苷类化合物,其苷元为具有螺甾烷及其有相似生源的甾族化合物或三萜类化合物。大多数皂苷水溶液用力振荡可产生持久性的泡沫,故称为皂苷。苷元为三萜类化合物则称为三萜皂苷,苷元为螺甾烷类化合物,则称为甾体皂苷。以下不是甾体皂苷类别的是

2023-05-22

A.螺旋甾烷醇类
B.异螺旋甾烷醇类
C.呋甾烷醇类
D.变形螺旋甾烷醇类
E.吡喃甾烷类


参考答案:E

甾体皂苷分类主要有螺旋甾烷醇类、异螺旋甾烷醇类、呋甾烷醇类和变形螺旋甾烷醇类等。