强心苷由强心苷元与糖缩合而成。天然存在的强心苷元是C-17侧链为不饱和内酯环的甾体化合物。强心苷一般可溶于水、醇和丙酮等极性溶剂，微溶于乙酸乙酯、含醇三氯甲烷，难溶于乙醚、苯和石油醚等极性小的溶剂。关于强心苷的理化性质说法不正确的是

2023-05-22

A.强心苷多为无定形粉末或无色结晶
B.具有旋光性
C.对黏膜具有刺激性
D.可以发生K-K反应
E.乙型强心苷可与亚硝酰铁氰化钠试剂反应

参考答案：E

C-17位上不饱和内酯环的颜色反应：甲型强心苷在碱性醇溶液中，由于五元不饱和内酯环上的双键移位产生C-22活性亚甲基，能与活性亚甲基试剂作用而显色。乙型强心苷在碱性醇溶液中，不能产生活性亚甲基，无此类反应。
Legal反应属于C-17位上不饱和内酯环的颜色反应，亚硝酰铁氰化钠试剂为Legal反应的试剂。