太子参加工时
2023-05-22
A.直接晒干
B.需放入胆巴水中夜泡日晒，并加食盐，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出蒸至油面光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干
D.需胆巴水浸数日后，连同浸液煮透心，去外皮后纵切片
E.需晒干或沸水中略烫
参考答案：E
B.需放入胆巴水中夜泡日晒，并加食盐，反复多次直至表面出现大量结晶盐粒
C.需胆巴水泡后煮透心，纵切片再用水浸漂，用调色液使附片染成浓茶色，取出蒸至油面光泽后，烘至半干，再晒干或继续烘干
D.需胆巴水浸数日后，连同浸液煮透心，去外皮后纵切片
E.需晒干或沸水中略烫
参考答案：E
太子参【采收加工】夏季茎叶大部分枯萎时采挖，洗净，除去须根，置沸水中略烫后晒干或直接干燥。
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