HLB值在8-16之间的表面活性剂可作为
2023-05-22
B.O/W型乳化剂
C.W/O型乳化剂
D.消泡剂
E.润湿剂
参考答案：B
本题考查表面活性剂的类型和特点。表面活性剂分子中亲水、亲油基团对油和水的综合亲和力称为亲水亲油平衡值(HLB)。HLB在15以上的表面活性剂适宜用作增溶剂。HLB在8-16的表面活性剂适宜用作O/W型乳化剂；HLB在3—8的表面活性剂适宜用作W/O型乳化剂；HLB在7-9的表面活性剂适宜用作润湿剂；HLB在1-3的表面活性剂适宜用作消泡剂。
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